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硝酸盐的速测
硝酸盐不仅容易诱发糖尿病，对肾脏造成的损害也十分严重。肾脏是过滤血液和废物、排泄水分及盐分的重要器官，如果人们摄取了高浓度的硝酸盐，肾脏的负担加重，容易引起溶血性贫血。除此之外，留存在蔬菜内的硝酸盐在酶和细的作用下，被还原成亚硝酸盐，进而与人体内的蛋白质物质结合，生成致癌性极度强的亚硝酸胺类物质。
产品详细描述
² 简介
硝酸盐不仅容易诱发糖尿病，对肾脏造成的损害也十分严重。肾脏是过滤血液和废物、排泄水分及盐分的重要器官，如果人们摄取了高浓度的硝酸盐，肾脏的负担加重，容易引起溶血性贫血。除此之外，留存在蔬菜内的硝酸盐在酶和细的作用下，被还原成亚硝酸盐，进而与人体内的蛋白质物质结合，生成致癌性极度强的亚硝酸胺类物质。
² 用途
用于食品中硝酸盐含量的快速检测。
² 注意事项
1、测定液有腐蚀性，避免与皮肤及粘膜接触，如误入眼中，请立即用大量清水冲洗。
2、本法是半定量判断法，适用于现场快速检测，具体结果以法定检测单位的检测结果为准。
² 贮存条件与有效期
试剂在常温阴凉避光干燥处保存，有效期为1年。
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