东莞食药监局发最后通牒 餐馆禁杀活禽
近日，广州东莞市又有几人感染H7N9禽流感病毒，患者出现了不同程度的恶心、呕吐、发烧，甚至出现呼吸困难等症状。东莞市相关部门随即对该地区大小的鸟类批发市场，家禽类市场等进行全面监测，其中的一个样品初步检测存在异常。南都记者昨日走访得知，东莞市最大的活禽交易市场东城三鸟批发市场商户临时接到通知，被要求在下午6点前，自行把所有活禽清理干净。
昨日东莞食药监局发布最后通牒称，严禁餐饮服务单位在食品加工经营场所饲养、圈养、宰杀活禽，餐饮经营单位需饲养、圈养活禽的，应严格执行距食品加工场所及就餐场所25米之外的规定，并严格执行“一日一清洗，一周一消毒”的要求。
同时，严禁加工病死禽类食品，切断不明禽类食品流向餐桌的渠道，加工过程注意做到畜禽肉品洗净煮熟、煮透，生熟食品(用品)严格分开，并做好餐饮服务场所各餐次的消毒工作。
据报道，目前已确诊的H7N9感染者为126人，其中24人已经死亡，仍有许多人因病情严重留在医院治疗。
从目前来看，H7N9没有在人与人之间传播，所以并没有对全球构成威胁。然而研究人员说，这种新型病毒爆发的速度和严重程度都令人担忧。
世界卫生组织在英国的合作中心主任约翰·麦克考利教授(Prof John McCauley)称，感染病毒的人数这么多是非常不寻常的。他说：“世界卫生组织认为H7N9病毒已对人类健康构成严重威胁，但是目前这个阶段，我们仍不知道病毒是否会在人与人之间传播。”
在此次预警中，食药监局要求从业人员要保持勤洗手等个人卫生习惯，预防呼吸道传染疾病，并且要注意尽量避免直接接触病死禽、畜;从事活禽宰杀的人员要做好个人的安全防护措施(比如戴口罩、手套等)。如出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时，应及时调离经营食品的岗位，并及时就医。普通市民就餐时，则应选择空气流通良好并已取得相关证照且食品安全量化等级较好的餐饮服务单位就餐。
省疾控中心通报，新病例与首例女患者情形不同，是属于主动监测发现。广东成为继北京后，第二个主动监测到低龄、轻症患者，这说明广东的疫情哨点监测非常有效。何剑峰介绍，患者就诊的常平医院是东莞疾控中心流感哨点监测医院，是通过抽样监测到病毒样本的。
疾控专家对“主动监测到轻症”很兴奋，因为这相当于证实了医疗专家之前关于人感染H7N9禽流感也存在其他病毒一样的轻症、重症患者，甚至可能有病毒携带而不发病人群。这也说明了H7N9不特异，因此不可怕。
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