三鹿奇迹归来 不卖奶粉卖粗粮
曾经的毒奶粉,曾经的三聚氰胺事件,让河北乳企三鹿品牌频频登上各大媒体头版头条,婴幼儿肾结石事件让三鹿集团名声扫地。各界人士均对三鹿集团表示谴责,三鹿集团网站也多次被黑客攻击并将其名称改为三聚氰胺集团。在三鹿毒奶粉事件中,三聚氰胺(三聚氰胺检测卡)危害面积广泛,危害程度严重让人胆战心惊,虽然这件事情已经过去5年之久,但是在人们心中提起三鹿这个品牌,仍然会和三聚氰胺紧密的联系在一起。
不过就在日前,记者从相关部门了解到,三鹿品牌又将重新启动,而此次三鹿将以有机粗粮的身份重现江湖。浙江三鹿实业有限公司透露,当年竞拍购得“三鹿”商标,经过几年的研发筹备,已开发出有机直条粗粮面、有机快速杂粮面、有机粗粮米等系列。但分析师认为,虽然此次放弃乳品,但三鹿品牌用做食品前景仍不被看好。
三鹿有机粗粮现身
一个因为食品安全问题被大家唾弃的品牌,其能否咸鱼翻身受到业内关注?“当初竞拍三鹿商标是因为我们有一个保护民族品牌的私心,有一定做好食品安全的坚定信念,深信一定能生产出高品质的国产食品。”浙江三鹿实业有限公司方面表示。
同时,其还强调道,“在石家庄三鹿事件中,主要是供应链源头出现质量问题,我们会深刻吸取他们的教训,实行全程控制,来确保食品安全。目前专做有机粗粮食品,未来不排除向其他品类延伸”。
北京商报记者在浙江三鹿实业有限公司官网上也看到,“公司目前产品主要为有机方便杂粮面、直条粗粮面、粗粮粒等多个系列有机粗粮食品,另有多个具有相当市场前景的产品正处于开发试验阶段,不久就会投入市场”。
品牌污点是最大阻碍
在中投顾问食品行业研究员简爱华看来,浙江企业家竞拍“三鹿”商标主要是因为该商标资源的稀缺性,国内已注册商标数量众多,易被消费者记住的商标越来越少。虽然“三鹿”品牌毁于食品安全事件,但是仍有较强知名度,待食品安全事件阴影慢慢散去,“三鹿”的品牌价值也有可能慢慢显现。
总体来看,若将“三鹿”商标仍旧用于乳业,企业的风险无疑是很大的,因为消费者对“三鹿”的不良印象将一直延续下去,企业的后续发展根本无望。若“三鹿”跳出食品行业,应用于建材和日化等不相干的行业,那么其品牌效应几乎为零。具体到此次将“三鹿”商标应用到有机食品上,则前景并不十分乐观。因为一般选择这种产品的消费者对于自身健康及产品安全性会格外重视, 带着三聚氰胺污点帽子的新“三鹿”要想赢得市场信任并不容易。
“三鹿”归来,第一次正式亮相
“三鹿”又回来了!而且成了省农博会上的“明星”之一。昨天,和平会展中心一楼的农副产品展区,一群大伯大妈把“三鹿”的摊位围得水泄不通。几位大妈“抢”一样,每人一口气买下了几十包粗粮。大妈们说:“吃了对身体好,但一般口感不大好。但是他家的荞麦面、玉米面、苦荞面,非常好吃。而且在农博会上卖的价格很优惠。”
浙江三鹿实业有限公司的工作人员说,“我们搞的是促销价格,确实要比外面便宜。比如一包规格227克的苦荞面,农博会上卖20元,比超市要便宜大约6毛。仅苦荞面等三个品种,昨天、前天就卖出了10000多包。”