人人渴望健康生活 食品安全需求蕴藏重大商机
11月29日，在成都举办了第三届中国上市公司领袖峰会，在此次峰会的主题论坛上，正大集团副总裁杨小平向在座商界领袖建言，中国农业领域存在巨大商机，针对需求利用资本杠杆，一定会走向世界500强，从而支撑中国富强之梦。
需求是未来稀缺资源
在中国农业耕耘了34年的正大集团，见证了中国农业30多年改革开放的变迁历史，他们也对中国农业即将发生的变革保持着敏锐的嗅觉。
“需求是未来世界稀缺性资源，而中国强大的秘密就是资本加需求。”杨小平认为，一个国家必须掌握稀缺性的资源才能成为世界中心。在21世纪，随着技术和金融的进步，稀缺资源就是需求。杨小平对现场企业家建言，只要针对需求，利用资本杠杆，一定会大有作为。“我们看到过掌握技术、资本的企业发生倒闭，但只要掌握需求，企业很难倒闭。”
食品安全需求商机巨大
对于越来越受关注的食品安全问题，杨小平表示，就正大集团在泰国的经验来看，保证食品安全，就必须实现规模化的农业。可靠的农场，可追溯的食品体系都亟待建立。所以中国未来的食品安全和农业现代化还有很多的商机。
北京平谷的“超级农场”，杨小平称为四位一体BOT产权式农业，正大集团从农民处租地建成工厂，经营以后再转给农民，农民得到资产收入，土地收入和劳动收入。“这样农民变成了老板，正大变成了新农民。同时可以用这个模式提高规模化，把握食品安全的源头。”杨小平表示，由此正大集团得到了安全的原料，再进行食品加工，得到了品牌。而品牌的溢价可以消化BOT模式带来的资产成本。杨小平说，“这是用一种新的生产方式来颠覆农业规模化的发展之路。”
保障食品安全 法治是根本
食品非法添加行为危害极其严重。为依法惩治此类犯罪，《解释》第九条首次从三个方面明确了法律适用标准问题：一是针对实践中存在的使用有毒、有害的非食品原料加工食品的行为，如利用“地沟油”加工食用油等，明确此类“反向添加”行为同样属于刑法规定的在“生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料”;二是基于国家禁用物质具有的严重危害性，明确国家禁用物质即属有毒、有害物质，凡是在食品中添加禁用物质的行为均应以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚;三是基于当前保健食品中非法添加禁用药物易发多发的特点，如在减肥保健食品中添加危害严重的“西布曲明”等药物成分，在男性保健食品中添加“伟哥”等，明确规定对此类行为应以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。此外，还首次明确生产、销售不符合安全标准的食品添加剂、食品相关产品行为的定罪处罚标准。
通知要求，依法严惩危害食品安全的违法犯罪，须同查办国家机关工作人员在食品安全监管领域的渎职犯罪结合起来，重点查办包括国家机关工作人员包庇、纵容非法违法生产，帮助犯罪分子逃避处罚，充当黑恶势力和有组织犯罪“保护伞”的犯罪行为。
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