依法改善食品安全问题迫在眉睫
近日，由中国人民大学食品安全治理协同创新中心、中国人民大学律师学院共同举办的“食品安全社会共治中律师的角色”论坛在京召开。韩大元提出，食品安全是健全公共安全体系的重要一环，也是社会治理体系的一部分，与我们党和国家的发展、人民生活密切相关。
《食品安全法》已经颁布实施四年多了，但食品安全事件仍层出不穷。如何看待日益疯狂的食品造假?食品不安全因素究竟有哪些?怎样让老百姓“吃得安全、吃得放心”?就这些问题，中国青年报记者日前采访了全国政协委员、中国肉类食品综合研究中心总工程师冯平。他认为，保障食品安全要依靠加强法治、转变发展方式来解决。
我国食品安全问题多系人为
“因牛肉产品被污染造成食物中毒，美国Topps肉制品公司宣告破产;意大利“幽灵”奶牛丑闻，涉及意大利农业供应管理局和农业部动物疾病预防研究所;德国生产商将工业用脂肪酸用于动物饲料，引发了“二恶英毒饲料”事件，上千家农场关闭;我国台湾地区查获的全球首起使用有毒物质——塑料增塑剂邻苯二甲酸酯(DEHP) 取代棕榈油做乳化剂，对饮料进行增稠获取暴利的事件涉及上百种饮料。”冯平认为，“食品安全问题是当今世界所关注的重点，任何国家都不可能做到‘零风险’。”
并且还强调改善食品安全形势迫切需要贯彻治理理念;食品安全领域市场化程度较高，较早且较为深刻地面临多元社会主体共同治理的需求和问题;食品安全涉及多个环节、多个社会主体、多种调整手段，是探索治理体系建设和治理能力提升的最佳试验田。食品安全领域是全面深化改革的突破口，应当率先建立健全治理体系、改善提升治理能力。
全民制举报食品安全问题见效显著
今年5月，公安部门开始在全省开展打击危害食品安全犯罪专项活动，并设立举报奖金鼓励群众提供线索，昨日省公安厅兑现承诺，进行首次集中奖金发放活动。专项行动中，省政府拿出专项资金用于打击危害食品安全犯罪专项行动群众举报奖励，省公安厅制定了《陕西省公安厅打击危害食品安全犯罪专项行动举报奖励办法》，省、市、县(区)公安机关分别开通了电话、微博等形式接受群众举报，并承诺对举报查实的案件，给予5000至30000元的奖励。
这次全省共奖励举报案件线索群众140人，奖金114万元，奖励3万元的14人，1.5万的9人，5000元的117人。其中：省厅专项办代领奖励群众29人，奖励金额24万元;西安市公安局专项办代领奖励群众20人，奖励金额17万元;宝鸡市公安局专项办代领奖励群众9人，奖励金额8万元;铜川市公安局专项办代领奖励群众9人，奖励金额7万元;咸阳市公安局专项办代领奖励群众14人，奖励金额12万元;渭南市公安局专项办代领奖励群众9人，奖励金额8万元;汉中市公安局专项办代领奖励群众11人，奖励金额9万元;安康市公安局专项办代领奖励群众11人，奖励金额8万元;商洛市公安局专项办代领奖励群众10人，奖励金额6万元;榆林市公安局专项办代领奖励群众6人，奖励金额8万元;延安市公安局专项办代领奖励群众8人，奖励金额5万元;杨凌示范区公安局专项办代领奖励群众4人，奖励金额2万元。
今年以来,陕西省公安机关打击危害食品安全犯罪攻势凌厉,战果显著，截至目前，共破获危害食品安全犯罪案件2052起，抓获违法犯罪嫌疑人员3030人，依法刑事拘留2577人，打掉犯罪团伙237个，捣毁“黑作坊”、“黑工厂”、“黑市场”、“黑窝点”1984个，涉案金额5.9亿多元。
据悉，打击危害食品安全犯罪专项活动将持续至今年年底，期间仍欢迎广大群众积极为公安机关提供违法犯罪线索，日后也会继续举办奖金发放仪式。
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