恒天然恐慌原是虚惊一场
新西兰政府28日召开新闻发布会表示,根据最近的检测结果显示,此前轰动一时的恒天然乳品被感染肉毒杆菌的事件真相大白,根据国内的专家和科研人员的考证,恒天然乳粉肉毒杆菌污染事件只是虚惊一场。
自本月初,新西兰乳品加工巨头恒天然对外公布宣称其成产的某批次乳粉疑似感染肉毒杆菌之后,全球各大媒体争相报道,此前购买恒天然产品及其采购恒天然产品的加工产品都受到严重影响。此消息一经播出,新西兰的相关部门就立刻介入调查,与此同时,除了新西兰非常忙乱之外,中国也变得躁动不安起来。原因很简单,中国乳品加工行业进口乳品原料有80%来自新西兰。
在此次风波中,中国的多家企业受到影响,如多美滋、娃哈哈等。事情发生后,国家质检总局第一时间要求进口企业迅速对涉及的问题产品进行追溯、召回、隔离和销毁,发出消费警示,同时暂时禁止新西兰部分乳清粉的进口。受牵连的企业都立刻采取相应的措施,如及时召回问题产品,将问题原料隔离等待检测等等。
虽然这件事情最后被证实并未感染肉毒杆菌,但是通过这件事情,我们就可以清楚的看到中国在乳品加工行业内对国外的原料,尤其是新西兰乳品原料的依赖性占的比重之大。且不说这次事件是假的,如果是真的呢?如果肉毒杆菌的污染的乳品原料十分巨大,中国的乳品市场是不是立刻就出现了严重的问题呢?
金融学中就有一句非常有名的话:不要把鸡蛋放到一个篮子中。这句话的意思就是要学会分担风险,通过此次事件的曝光,也希望中国的相关乳品加工企业能在原料采购方面多元化,这样即使发生问题,也能很好的规避风险,将风险降到最低。家庭检测三聚氰胺用什么方法呢?首选维赛科技三聚氰胺快速检测卡(乳品),操作简单,检测结果准确。